FHA Singapore 2012 - Gedung Ilmu Pengetahuan
Pada 17-20 April yang lalu, 15 orang pensyarah dan pelajar IHYPJ telah berpeluang melawat Food and Hotel Asia 2012 Singapore Expo yang merupakan Ekspo Makanan dan Hospitaliti yang terbesar di Singapura dan antara yang terbesar di dunia. Di dalam ekspo ini, semua pihak yang terlibat di dalam industri ini termasuk penyedia makanan, pengeluar makanan, pramusaji dan tukang masak turut sama dikumpulkan di bawah satu bumbung. Melalui pemerhatian dan komunikasi dengan pihak yang mengadakan pameran, pensyarah dan pelajar dapat mempelajari pelbagai ilmu yang baru. Di samping itu, mereka juga berpeluang menyaksikan pertandingan kemahiran samada dalam bidang masakan dan sajian yang diwakili oleh peserta dari seluruh dunia.
April 17 to 20th, 15 lecturers and students have the opportunity to visit Food and Hotel Asia 2012 Singapore Expo, which is the Food and Hospitality Expo, the largest in Asia and one of the largest in the world. In this exhibition, all the parties involved in the industry including food providers, food producers, waiters and cooks are similar are grouped together under one roof. Through observation and communication with the exhibitor, lecturers and students learn a variety of new knowledge. In addition, they also get to see whether the skills competition in cooking and serving, represented by participants from around the world.
No comments:
Post a Comment